【台中美食】好想念韓國的燒肉啊!!!『一桶韓式燒烤』讓你重溫韓國燒肉的舊夢阿!!!@一桶@韓式燒烤@油桶燒烤@烤蛋@起司@五花肉
四月多的時候去了韓國，韓國朋友帶我們去當地不錯吃的韓式燒烤吃飯
在那邊吃了非常厚實的五花肉，真的非常好吃，所以一直念念不忘韓國燒烤
在中科附近有一間韓式燒肉『一桶』，雖然沒有像韓國燒肉的五花肉的厚實，以及道地
但是也足以讓你懷念，那韓國燒烤的滋味阿!!
一桶韓式燒肉，主要是以油桶燒肉為主，而且店裡的風格也都走工業風
感覺還滿酷的!!也很有個性!
假日人還滿多的，因為我們這次主要只有兩個人
所以很快就排到位置了!!!，但是最好還是訂位一下吧!!!
二樓的部分
排風系統其實做的也不錯，所以在店裡沒太多煙臭味
位置最主要都是四人座，旁邊附著油桶的烤盤!
這次跟朋友主要點的是1080的雙人套餐
單點的部分
烤盤，旁邊有附剪刀主要是要剪五花肉
這個小油桶主要是放檸檬水的!
過一陣子就有服務人員來弄木炭
套餐的泡菜海鮮鍋，有一隻大螃蟹、裡面還有三隻大蝦子
以及一些海鮮!
小菜的部分有五種可以點也可以一直續喔!!
服務人員看到沒有小菜就會來詢問你了!整個很大心
鍋邊烘蛋
其實在韓國吃的是蒸蛋，在台灣是烘蛋
但吃起來感覺還不賴!!!
拔絲起司加奶油玉米~~
配肉配菜剛剛好~
附贈的生菜以及燒肉沾醬
肉盤
最上層是豬五花以及梅花豬
再來是沙朗心及牛肋
最後一層醃製雞腿肉
豬肉的部分
恩... 韓國的比較厚實XDD
但他們的也不賴喔!
牛肉的部分是CH沙朗心以及蜂蜜牛肋
令人想大快朵頤的豬五花!
整塊下去烤就是霸氣，烤完之後再用剪刀一塊一塊的剪成塊狀
醃製肌肉的部分主要也是放在鍋邊烤
因為一次烤得太大量，所以就先將烤好的放在盤子裡慢慢享受
雞肉+泡菜+生菜
個人覺得這樣還不錯吃
雞肉也還滿嫩的!!!!
鍋邊烘蛋大概烤到冒泡之後
店員就會來幫你翻蛋，再過一兩分鐘就可以吃了!!
吃起來有點焦香的感覺，之前有吃過別間的烘蛋..
但是沒有甚麼味道，但我覺得他們家的有加一些調味還不錯吃喔!
石鍋拌飯
石鍋拌飯上桌後服務人員會問你們需不需要幫忙攪拌
當然是要阿~~ 別人攪得比較好吃XD
恩 裡面有泡菜啪啦啪啦啪啦的 反正就是中規中矩的嗶嗶飯囉
拔絲起司+玉米 也可以搭配生菜吃喔!!!
再來是牛肉的部分拉
牛肉的部分烤一下就熟了
因為火還滿大的.. 所以有點容易烤焦
燒肉有兩種吃法拉
一種是沾醬吃~ 另一種就是搭配生菜吃啦~~
燒肉醬帶一點甜甜的，旁邊還附著解膩的洋蔥
搭配生菜的吃法，加些泡菜更對味!!!
泡菜海鮮鍋的部分，湯頭還不錯喝
但是螃蟹不知道怎麼吃它XDDD 就交給朋友解決了
還滿訝異的裡面居然有三隻大蝦子!!!
甜點的部分
紫米紅豆湯~
這次來吃一桶韓式燒肉，吃的還滿飽的
雖然不像韓國一樣的道地
但是也算中規中矩的一間店
每次經過都還滿多人的!!!!
原本感覺分量不夠多，但是居然讓兩個大男人飽的走出來!!!(嗝....
【店家資訊】
店家名稱:一桶韓式新食1-tone
地址：台中市西屯區西屯路三段166-60號(台中牛排館對面
電話：04-24619090
營業時間：平日1730-0100；假日1130-0100
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